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Restaurante Abades Triana en el corazón de Sevilla

En una de las calles más emblemáticas de Sevilla, la calle Betis, en la orilla trianera del río Guadalquivir, encontramos el restaurante “Abades Triana”, una ventana con vistas a la ciudad histórica de Sevilla.

Una de las recomendaciones que nos brindaron nuestros anfitriones de Sevilla inside durante el blogtrip a Sevilla, era ir a conocer el restaurante Abades Triana.

Indice

Restaurante Abades Triana en el corazón de Sevilla

Fachada principal

Nada mas entrar te quedas enamorado de las vistas espectaculares a la Torre del Oro y al río Guadalquivir.

Montaje para boda

Restaurante Abades Triana

Con una capacidad de 400 personas, Abades Triana es un lugar polivalente donde se celebran desde desfiles de moda hasta congresos, bodas y todo tipo de celebraciónes.

Dispone, además, de una zona privada, “el cubo“, un espacio privilegiado y exclusivo con capacidad máxima para 24 personas.

El cubo

Imagina presidir esta mesa con buena compañía y estas vistas.

Después de disfrutar del restaurante y volvernos locos con las vistas tocaba probar su gastronomía con productos de temporada y de primera calidad, que era a lo que habíamos ido.

Tartar de lubina acompañado de rábanos, caviar de aceite de oliva y pasta filo.

Urta sobre crema de espárragos, daditos de boniato y crujiente de alganori.

Foie de pato con membrillo, manzana caramelizada, higo turco, reducción de vino de modena, frambuesa y pan de especies.

 

Solomillo de buey sobre risoto de setas.

Mini surtido de postres: mousse de chocolate, tiramisu de cerezas, sacher de chocolate y helado de fresas.

La maravillosa terraza de Abades Triana

Maravillosa terraza para disfrutar del café o una copita.

Precios del menu y de la carta en el restaurante Abades Triana

Por último, os indico el precio del menú ejecutivo entre semana que es de 38 € (IVA incluido) y, además, os dejo su carta aquí.

Como anécdota final, cuando ya estábamos terminando de comer, empezó a llegar gente vestida muy elegante. ¡ Claro !, era una boda. Y cuál fue nuestra sorpresa cuando empezamos a oír el himno del Sevilla F.C. Era la canción con la que entraban los novios al salón, pero, ¿de quién seria la idea, del novio, de la novia o de los dos?.

Este restaurante es uno de esos lugares a los que tienes que ir cada vez que vayas a Sevilla.

Localización Google Maps: Restaurante Abades Triana.

 

Restaurante Abades Triana en el corazón de Sevilla was last modified: marzo 7th, 2019 by miguel
miguel

Soy Miguel Ángel Muñoz Romero, fotógrafo freelance de viajes.

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Etiquetas: GastronomiaSevilla

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